Volg Testkok op Facebook:

Volg Testkok op Pinterest

Deel deze pagina

De beoordelingen van Testkok
1 ster = Aardig, voor verbetering vatbaar
2 sterren = Lekker
3 sterren = Heel erg lekker, kan niet beter
 


De lekkerste hapjes, amuses en tapas
Guacamole
Hartige koekjes met Parmaham, kaas en pesto
Tapas: gemarineerde rode paprika's
Tapas: kikkererwten en chorizo
Tapas: Spaanse gevulde eieren
Thaise loempiaatjes uit de oven
Vijgen-sinaasappeljam

Recepten van hapjes, amuses en tapas

Een hartig borrelhapje, een zoet hapje tussendoor of een klein gerechtje voor de maaltijd om de smaakpapillen op gang te brengen (amuse). Er zijn verschillende momenten waarop een hapje lekker is.
Je kunt ook een hele maaltijd samenstellen uit kleine gerechten en hapjes. In Spanje noemen ze dat tapas. In Griekenland heet dat mezze.

Als enthousiast amateurkok probeer ik regelmatig nieuwe recepten uit. Sommige recepten zijn heel erg lekker, andere recepten kunnen nog verbeterd worden.
Ter inspiratie voor iedereen die van lekker eten houdt, staan op deze pagina de recepten van hapjes, amuses en tapas die ik heb getest en de beoordeling die ik ze gegeven heb.

Klik op de naam van het recept om het recept te bekijken.

Ben je op zoek naar een specifiek recept voor hapjes, amuses of tapas? Ga dan naar uitgebreid zoeken.

Welke recepten van hapjes, amuses en tapas wil je zien?



Gerookte eendenborst met sherrypruimen


Guacamole


Hartige koekjes met kaas en pesto


Hartige koekjes met Parmaham, kaas en pesto


Hummus


Rucola pesto


Tapas: champignon-uisalade


Tapas: gemarineerde aubergine


Tapas: gemarineerde kastanjechampignons


Tapas: gemarineerde rode paprika's


Tapas: kikkererwten en chorizo


Tapas: olijventapenade


Tapas: Salade met witte bonen


Tapas: Spaanse gevulde eieren


Thaise loempiaatjes uit de oven


Tomaten-basilicum salade


Vijgen-sinaasappeljam


Pagina 1 van 1 (17 recepten)
1