Volg Testkok op Facebook:

Volg Testkok op Pinterest

Deel deze pagina

De beoordelingen van Testkok
1 ster = Aardig, voor verbetering vatbaar
2 sterren = Lekker
3 sterren = Heel erg lekker, kan niet beter
 


Nog meer lekkere recepten
Bonbon van gerookte zalm
Vijgen-sinaasappeljam
Ravioli met tomaten-mascarpone saus
Aardbeien-mascarpone-ijs
Salade Niçoise
Vietnamese maaltijdsalade met kip
Quiche Lorraine met prei
Banaan-kaneel-muffins
Gestoofde kip met tomaat en basilicum
Coquilles met chorizo
Pasta met gerookte zalm en kruidenkaas
Menugang: Hoofdgerecht
Porties: 2
Bereidingstijd: 20 minuten
Keuken: Italiaans, mediterraan
Kenmerken: Vis, pasta
Bron: Smulweb
Beoordeling:
     
Ingrediënten  
250 gram gerookte zalmsnippers
1 ui, gesnipperd
100 gram kerstomaten, gehalveerd
1 klein blikje doperwten, uitgelekt
1 beker crème fraîche
150 gram Boursin knoflook & kruiden
150 gram pasta naar keuze
1 eetlepel olijfolie
Bekijk de volledige recensie op mijn blog

     
Bereiden
  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit hierin de ui. Voeg de Boursin, crème fraîche en kerstomaten toe en verwarm al roerend, totdat de kruidenkaas gesmolten is.
  3. Giet de pasta af en voeg deze samen met de doperwten en zalmsnippers aan het kruidenkaasmengsel toe. Warm alles nog even goed door. Verdeel de pasta over 2 borden.
     
Lekker met: -