Volg Testkok op Facebook:

Volg Testkok op Pinterest

Deel deze pagina

De beoordelingen van Testkok
1 ster = Aardig, voor verbetering vatbaar
2 sterren = Lekker
3 sterren = Heel erg lekker, kan niet beter
 


Nog meer lekkere recepten
Bonbon van gerookte zalm
Vijgen-sinaasappeljam
Ravioli met tomaten-mascarpone saus
Aardbeien-mascarpone-ijs
Salade NiƧoise
Vietnamese maaltijdsalade met kip
Quiche Lorraine met prei
Banaan-kaneel-muffins
Gestoofde kip met tomaat en basilicum
Coquilles met chorizo
Hummus
Menugang: Hapje
Porties: 1
Bereidingstijd: 10 minuten
Keuken: Mediterraan, Arabisch
Kenmerken: Slank, vegetarisch
Bron: Chickslovefood
Beoordeling:
     
IngrediĆ«nten  
1 blik kikkererwten (ca. 225 gram), afgespoeld en uitgelekt
2 eetlepels tahin (sesampasta)
2 teentjes knoflook, gepeld
sap van 1 citroen
4 eetlepels olijfolie
1 theelepel komijnpoeder
peper
zout
Bekijk de volledige recensie op mijn blog

     
Bereiden
Doe de kikkererwten, tahin, knoflook, citroensap, olijfolie en komijnpoeder in een kom en pureer het geheel met een staafmixer tot een gladde puree. Breng op smaak met zout en peper.
     
Lekker met: Brood, crackers, bleekselderij, komkommer, radijs, worteltjes