Vegetarische recepten

Als enthousiast amateurkok probeer ik regelmatig nieuwe recepten uit. Sommige recepten zijn heel erg lekker, andere recepten kunnen nog verbeterd worden.

Vegetariërs eten geen vlees, vis of schaaldieren. Maar je hoeft geen vegetariër te zijn om toch te kunnen genieten van lekker vegetarisch eten. Vegetarisch eten is lekker, gezond en vaak ook slank. Redenen genoeg dus om het op het menu te zetten.

Ter inspiratie voor iedereen die van lekker eten houdt, staan op deze pagina de recepten van vegetarische hoofdgerechten die ik heb getest en de beoordeling die ik ze gegeven heb.

Klik op de naam van het recept om het hoofdgerecht te bekijken.

Ben je op zoek naar een specifiek recept voor een hoofdgerecht? Ga dan naar uitgebreid zoeken.

Welke vegetarische recepten wil je zien?




Aziatische koolsalade


Bietenrisotto met gegrilde geitenkaas


Courgette gevuld met spinazie


Courgette spaghetti met pesto en champignons


Couscoussalade met witte kaasblokjes


Doperwtensoep met spinazie


Ei in pittige saus


Fattoush (Maaltijdsalade uit het Midden-Oosten)


Frittata foe yong hai uit de oven


Frittata met champignons en spinazie


Frittata met tomaat, geitenkaas en prei


Gegratineerde champignons


Griekse maaltijdsalade


Hartige taart met broccoli en geitenkaas


Hartige taart met kaas en tomaten


Hartige taart met rode bieten, geitenkaas en walnoten


Kidneybonenburgers


Lauwwarme linzensalade


Pagina 1 van 3 (50 recepten)
1 2 3